Nội dung chính của bài viết
Bếp chiên tách dầu là một thiết bị được lựa chọn sử dụng rất nhiều trong các nhà hàng, quán ăn bởi với công nghệ tiên tiến, tiến kiệm chi phí, thời gian mà lại mang đến hiệu quả cao trong việc chiên rán, giúp món ăn trở nên hấp dẫn. Ở bài viết này, hãy cùng điện máy Bảo Việt tìm hiểu chi tiết những ưu điểm vượt trội của loại bếp chiên tách dầu này nhé!
Bếp chiên tách dầu là gì?
Bếp chiên tách dầu là một thiết bị sử dụng để chiên, rán các món ăn như: gà rán, xúc xích, khoai tây, cá viên,… giúp việc chiên rán thuận tiện và hiệu quả hơn các loại chảo chiên thông thường. Bếp sử dụng trên nguyên lý cấu tạo phân tử như và dầu hoàn toàn khác nhau do đó dầu và nước sẽ không bao giờ hòa tan lại vào nhau. Số lượng phân tử của nước nhiều hơn số lượng phân tử của dầu do đó nước sẽ chìm xuống dưới dầu sẽ nổi lên trên. Nhờ đó giúp tăng tuổi thọ của dầu, sử dụng được nhiều lần hơn.
Các loại bếp chiên nhúng tách dầu Bảo Việt đang cung cấp
Điện máy Bảo Việt hiện cung cấp nhiều mẫu bếp chiên với các dung tích lớn nhỏ khác nhau. Với bếp chiên tách dầu được chia làm 2 loại:
Bếp chiên nhúng tách dầu bằng điện
Bếp chiên nhúng tách dầu dùng điện sử dụng điện áp và công suất khác nhau tùy theo kích thước của máy. Hiện tại, điện máy Bảo Việt đang cung cấp những dòng bếp chiên tách dầu dùng điện với dung tích như sau:
Hiện tại, điện máy Bảo Việt đang cung cấp những dòng bếp chiên tách dầu dùng điện với dung tích như sau:
- Bếp chiên tách dầu dùng điện dung tích 6L
- Bếp chiên tách dầu dùng điện dung tích 12L
- Bếp chiên tách dầu dùng điện dung tích 17L
- Bếp chiên tách dầu dùng điện dung tích 18L
- Bếp chiên tách dầu dùng điện dung tích 35L
Bếp chiên nhúng tách dầu bằng gas
Sản phẩm này rất phù hợp để đặt tại những nơi có nguồn điện không ổn định vì máy sửa dụng gas để sinh nhiệt, vị trí đặt bếp khó sử dụng điện hay các hội chợ ẩm thực, các gian hàng di động…
Để khắc phục nhược điểm của các dòng bếp chiên khác, bếp chiên nhúng tách dầu dùng gas đã ra đời với rất nhiều ưu điểm vượt trội:
- Dễ sử dụng và lau chùi, tiết kiệm nhân lực, thời gian chiên rán cực nhanh.
- Khả năng lọc tách các vụn thức ăn cực kì hiện đại và thông minh.
Các loại bếp chiên tách dầu tại Bảo Việt cung cấp có các dòng dung tích:
- Bếp chiên tách dầu bằng gas dung tích 17L
- Bếp chiên tách dầu bằng gas dung tích 18L
- Bếp chiên tách dầu bằng gas dung tích 35L
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu Bảo Việt
Cấu tạo bếp chiên tách dầu Bảo Việt
Bếp chiên nhúng tách dầu Bảo Việt được cấu tạo thân máy bằng chất liệu inox cao cấp giúp cho bếp không han rỉ, dễ dàng vệ sinh và duy trì tuổi thọ lâu dài. Cấu tạo cơ bản của một chiếc bếp chiên gồm có:
Hệ thống điện: có bộ công tắc điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng sử dụng.
Dàn thanh nhiệt giúp làm nóng nhanh, thệ thống cảm biến thông minh tự động ngắt khi nhiệt độ quá cao.
Van xả dầu và van xả nước tại thân bếp giúp dễ dàng lấy dầu thừa sạch và tiết kiệm. Khoang chiên được làm tự chất liệu inox bền đẹp, an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.
Nguyên lý hoạt động bếp chiên tách dầu Bảo Việt
- Trước tiên, đổ vào bếp một lượng nước nhất định rồi mới đổ dầu vào, do dầu nhẹ hơn nước nên phần dầu lúc nào cũng nổi lên trên.
- Thanh gia nhiệt được đặt trong phần chứa dầu để không làm sôi nước giúp tiết kiệm tối đa nhiên liệu.
- Trong khi chiên, nếu có vụn thức ăn rớt ra thì cũng sẽ chìm xuống phần nước. Nhờ vậy mà dầu chiên không bị cháy, thức ăn cũng không bị bám cặn đen gây mất vệ sinh.
- Phần thức ăn vẫn được giữ lại ở trên do bếp có nắp chắn thanh nhiệt và giỏ chiên.
- Với nguyên lý hoạt động như vậy, tuổi thọ của dầu khi sử dụng bếp chiên tách dầu sẽ được kéo dài từ khoảng 2 – 5 lần so với các loại bếp chiên thông thường.
5 ưu điểm của bếp chiên tách dầu Bảo Việt
Công nghệ chiên tách dầu vượt trội
Thông thường các món chiên rán sẽ được tẩm bột và trong quá trình chiên rán, vụn bột sẽ không bám chắc thức ăn và rơi ra ngoài, nếu vụn không được lấy ra và để lâu trong chảo dầu sẽ làm thức ăn mất màu tươi ngon, làm dầu đổi màu.
Với thiết kế tối ưu lọc sàng những vụ thức ăn trong chảo dầu sẽ giúp cho dầu ăn chiên rán luôn được mới, tăng thẩm mĩ cho món ăn và đảm bảo sức khỏe hơn.
Cấu tạo bếp an toàn
Ở thân bếp và khoang chiên được thiết kế bằng inox cao cấp có khả năng chịu nhiệt, giúp nhiệt không thất thoát ra ngoài gây bỏng, tróc nếu chẳng may chạm vào trong quá trình chiên rán.
Thanh nhiệt gia nhiệt nhanh giúp bạn chiên rán nhanh với số lượng thức ăn lớn, phục vụ khách hàng nhanh chóng hơn. Bảng điều khiển thông minh có đèn báo, núm điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng cho người sử dụng.
Cảm biến nhiệt tự động
Bếp chiên tách dầu sẽ tự động ngắt khi bếp cung cấp đủ nhiệt và sẽ hoạt động lại khi nhiệt độ không đủ. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm điện hơn và bảo vệ bếp, tăng độ bền.
Tiết kiệm chi phí dầu ăn
Tính năng tách dầu giúp tiết kiệm được lượng lớn dầu. Vì có thể sử dụng được dầu trong thời gian dài hơn. Chiên với số lần cao gấp nhiều lần phương pháp chiên truyền thống. Điều này giúp tiết kiệm được dầu, từ 30- 40% so với các loại bếp chiên khác.
Bộ đôi van xả dầu – xả nước thông minh giúp vệ sinh dễ dàng
Xử lý dầu thừa không còn là vấn đề lớn khi bạn chỉ cần chờ dầu nguội rồi dùng van xả dầu để lấy số dầu chiên thừa ra khỏi bếp. Lượng dầu thu lại vẫn còn nguyên vẹn và không bị hao hụt hay lẫn vào nước.
Sau khi xả dầu, bạn xả nước và tiến hành vệ sinh máy để đảm bảo vệ sinh và và để khô ráo giúp máy luôn mới và bền đẹp.
Điện Máy Bảo Việt chuyên phân phối, cung cấp các loại bếp chiên tách dầu, chất lượng cao tại Hà Nội. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi tự tin sẽ đem tới cho quý khách hàng sản phẩm ưng ý nhất, thiết kế hiện đại, với độ bền cực cao, nhiều tính năng nổi bật.
Mua sản phẩm tủ hâm nóng thức ăn tại Bảo Việt, ngoài chính sách bảo hành lâu dài lên tới 12 tháng, khách hàng sẽ được đổi trả lại hàng trong vòng 7 ngày, nếu cảm thấy không hài lòng về chất lượng.
Nếu như bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm bếp chiên tách dầu, vậy thì hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, báo giá bếp chiên tách dầu Hà Nội cụ thể và chi tiết nhất thông qua Hotline : 0978.994.332 – 0901.288.116.