Nội dung chính của bài viết
1. Đôi nét về bếp chiên nhúng 2 ngăn
Trong quá trình chiên rán, nếu khách hàng chiên cùng một lúc hai món chiên có hương vị khác nhau, trong lúc dầu sôi, các món chiên sẽ hòa tan gia vị lẫn nhau dẫn đến hiện tượng các thành phẩm cuối cùng sẽ không giữ được chất lượng như ban đầu. Đây là nhược điểm hầu hết của các dòng bếp chiên nhúng đơn.
Bếp chiên nhúng 2 ngăn hay còn gọi là bếp chiên nhúng đôi ra đời khắc phục được nhược điểm trên, đây là dòng bếp chiên 2 ngăn riêng biệt. Sản phẩm phù hợp với các quán ăn có nhu cầu chiên số lượng lớn và chiên, rán nhiều loại thực phẩm.
Bếp chiên nhúng 2 ngăn
Bếp chiên nhúng 2 ngăn chế biến được rất các loại thức ăn nhanh như cá viên, bò viên, xúc xích, khoai tây lắc, khoai tây lốc xoáy, gà rán, mực rán, chả giò,… Bếp chiên nhúng cho ra thành phẩm món chiên rán thơm ngon, giòn, vàng đều,…
2. Cấu tạo của bếp chiên nhúng 2 ngăn
- Là dòng bếp chuyên dùng cho việc chiên rán cho nên về cấu tạo của bếp chiên nhúng 2 ngăn khá đơn giản. Chiếc bếp này gồm có 2 bộ phận chính đó là: đầu bếp và thân bếp.
- Bếp chiên nhúng đôi có cấu tạo như 2 chiếc bếp đơn dính liền lấy nhau.
- Bếp chiên nhúng 2 ngăn sử dụng chất liệu inox 304 chống gỉ, giảm quá trình oxy hóa giúp bếp có độ bền cao, chịu nhiệt tốt.
- Thành bếp chiên nhúng 2 ngăn được thiết kế 2 lớp inox, bên trong chứa foam giúp nhiệt luôn được giữ bên trong bếp mà không bị thất thoát ra ngoài.
BẾP CHIÊN NHÚNG 2 NGĂN DÙNG ĐIỆN ẢNH THẬT
- Khoang chứa dầu: được làm từ inox không gỉ sáng, đẹp, độ bền cao, không gây độc hại cho các món ăn khi chiên.
- Nắp đậy: đậy phía trên bếp để giữ nhiệt và tránh bắn dầu, được làm từ inox cao cấp, bền và đảm bảo thẩm mỹ
- Giỏ chiên: Sử dụng inox cao cấp, bền và đẹp với thời gian. Giỏ chiên được thiết kế móc treo tiện lợi cho việc ráo dầu mỡ. Bếp chiên nhúng 2 ngăn được thiết kế lồng chiên tách rời dạng lỗ tròn giúp việc chế biến các thực phẩm nhỏ dễ dàng, không phải vớt từng thứ một ra
- Mặt sau bếp: Mặt sau và sườn bếp có lỗ thoát hơi, giúp bề mặt bếp không quá nóng khi sử dụng.
3. Những ưu điểm vượt trội khi sử dụng bếp chiên nhúng 2 ngăn
Bếp chiên nhúng 2 ngăn giúp tiết kiệm thời gian, chi phí
- Bếp chiên nhúng 2 ngăn có dung tích lớn nên có thể chế biến được nhiều loại thực phẩm cùng một lúc. Nhờ đó tiết kiệm được thời gian, công sức cho người dùng, giảm tối đa lượng nhân công cho các nhà hàng.
- Thanh nhiệt làm nóng nhanh, chỉ trong thời gian ngắn đã có thể sẵn sàng chế biến thực phẩm, giúp tiết kiệm nhiên liệu, giảm tối đa chi phí.
Bếp chiên nhúng 2 ngăn giúp chế biến được nhiều món ngon
Bếp chiên nhúng 2 ngăn an toàn cho người dùng
Bếp được cấu tạo hoàn toàn bằng 2 lớp inox cách nhiệt, không rỉ, luôn tạo độ sáng bóng của bếp trong quá trình sử dụng. Nhờ vậy, bếp vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa đảm bảo độ an toàn cho người dùng.
Bếp chiên nhúng 2 ngăn làm bằng inox không gỉ
Bếp chiên nhúng 2 ngăn khắc phục được những nhược điểm của bếp chiên nhúng đơn
Nếu như dùng bếp chiên nhúng đơn, trong quá trình chiên rán, nếu khách hàng chiên cùng một lúc hai món chiên có hương vị khác nhau, trong lúc dầu sôi, các món chiên sẽ hòa tan gia vị lẫn nhau dẫn đến hiện tượng các thành phẩm cuối cùng sẽ không giữ được chất lượng như ban đầu. Bếp chiên nhúng đôi với thiết kế 2 ngăn riêng biệt đã giúp khắc phục hoàn toàn được những nhược điểm trên.
4. Các loại bếp chiên nhúng 2 ngăn tại Máy Bảo Việt
Phân loại theo nhiên liệu sử dụng, ta có thể chia bếp chiên nhúng 2 ngăn thành hai loại chính: bếp chiên nhúng 2 ngăn dùng điện và bếp chiên nhúng 2 ngăn dùng gas.
4.1. Bếp chiên nhúng 2 ngăn dùng điện Fryer FY-82
Thông số:
| Model | FY-82 |
| Điện áp | 220 V – 50Hz |
| Công suất | 2×2.5 Kw |
| Dung tích | 12L |
| Kích thước | 55(d)x44(r)x30(c) cm |
| Nhiệt độ | 50-200 độ C |
| Bảo hành | 12 tháng |
Bếp chiên nhúng 2 ngăn dùng điện Fryer FY-82 đang được rất nhiều khách hàng yêu thích và tin dùng nhờ chất lượng đảm bảo cao và giá cả hợp lý so với nhiều dòng bếp khác trên thị trường.
Cấu tạo của bếp chiên nhúng dùng điện
4.2. Bếp chiên nhúng 2 ngăn dùng gas Bảo Việt
Thông số:
| Model | BV-BC2G |
| Kích thước | 57x45x31 cm |
| Khoang dầu | 32x26x14 cm |
| Dung tích | 12L |
| Cân nặng | 9 kg |
| Nhiên Liệu | Gas |
| Bảo hành | 12 tháng |
Bếp chiên nhúng 2 ngăn dùng gas được gia công từ inox cao cấp, vận hành bằng bộ phận đánh lửa Magneto – hệ thống đánh lửa cơ xuất hiện tia lửa điện tương tự như các bếp gas gia đình nên rất dễ sử dụng và bảo quản.
- Đường dẫn gas vào buồng đốt của bếp được đặt ở chính giữa nên việc lắp đặt khá dễ dàng.
- Có thể tận dụng bình gas gia đình chứ không nhất thiết phải sử dụng bình gas công nghiệp như các loại bếp khác.
- 2 khoang chứa dầu chiên – là thùng chiên: Là bộ phận quyết định chất lượng thực phẩm, được làm bằng inox nên có khả năng chịu nhiệt và độ bền rất cao.
- Mâm đốt gas giúp đun sôi dầu chiên trong khoang chứa cực nhanh, tiết kiệm thời gian chế biến cho người dùng.
Cấu tạo bếp chiên nhúng 2 ngăn dùng gas
Video mở hộp bếp chiên nhúng 2 ngăn dùng gas
5. Nên chọn tủ bếp chiên tách dầu loại nào, mua ở đâu ở đâu chất lượng tốt, giá thành phải chăng nhất?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bếp chiên nhúng 2 ngăn, việc lựa chọn bếp chiên nhúng 2 ngăn có chất lượng tốt, giá thành hợp lý rất quan trọng.
KẾT LUẬN
Bếp chiên nhúng 2 ngăn là 1 thiết bị thông minh và hữu ích, với rất nhiều tính năng hiện đại. Trên đây là những thông tin hữu ích về bếp chiên nhúng 2 ngăn mà Máy Bảo Việt chia sẻ, hy vọng bài viết giúp các bạn đưa ra được lựa chọn hợp lý. Máy Bảo Việt là đơn vị chuyên cung cấp các loại bếp chiên nhúng 2 ngăn cao cấp, mẫu mã đa dạng, giá thành hợp lý.
ĐIỆN MÁY BẢO VIỆT
Hotline : 0978.994.332 – 0901.288.116
Địa chỉ: Số 27, ngõ 785 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội
Youtube: Máy Bảo Việt
Fanpage: Máy chế biến thực phẩm Bảo Việt