Nội dung chính của bài viết
Bếp chiên tách dầu là một dòng sản phẩm bếp không thể thiếu trong các quán ăn, nhà hàng kinh doanh các món chiên rán như gà chiên, hải sản, khoai tây chiên,… Với nhiều lợi ích mang lại, bếp chiên tách dầu rất được nhiều nhà đầu tư lựa chọn. Cùng Bảo Việt tìm hiểu tại sao dòng bếp chiên này được nhiều người ưu chuộng như vậy?
1. Khái niệm bếp chiên tách dầu là gì?
1.1. Bếp chiên tách dầu là gì?
Bếp chiên tách dầu là dòng bếp sử dụng điện hoặc gas để chế biến các món ăn chiên rán tại các quán, cửa hàng ăn nhanh.
Bếp có ưu điểm là xử lý thức ăn nhanh, tiết kiệm được lượng dầu chiên nên rất được nhiều người tiêu dùng tin tưởng sử dụng.
1.2. Bếp chiên tách dầu có cấu tạo như thế nào?
Cấu tạo của bếp chiên gồm những bộ phận sau:
1.3. Nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu
Các bộ phận cấu tạo của bếp chiên tách dầu hoạt động bằng nguyên lý khoa học:
Bếp chiên tách dầu sau khi được cung cấp nhiệt (dùng điện hoặc dùng gas), hệ thống thanh nhiệt sẽ gia nhiệt nhanh và làm bếp nóng lên. Khi các thực phẩm đưa vào lớp dầu sẽ chiên đến khi vàng giòn rụm, đảm bảo độ chín hoàn toàn. Những mẩu vụn thức ăn còn sót lại khi chiên sẽ chìm xuống đáy, tách biệt với lớp dầu phía trên.
Với nguyên lý hoạt động trên, lớp dầu chiên sẽ không bị lẫn vụn thức ăn, giữ cho dầu chiên luôn được như mới. Ngoài ra, sử dụng bếp chiên tách dầu sẽ giúp hạn chế những lúc chế biến món ăn bị cháy hay có mùi khét, nhiều dầu mỡ như khi chiên bình thường.
2. Bếp chiên tách dầu mang lại những lợi ích gì?
Dòng bếp này đang được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn bởi những lợi ích mang lại:
2.1. An toàn vệ sinh thực phẩm
Đây là lợi ích tuyệt vời mà bếp chiên tách dầu mang lại cho người tiêu dùng. So với các dòng bếp chiên rán thông thường sử dụng lượng dầu khi chế biến không sạch sẽ thì bếp chiên tách dầu loại bỏ được các vụn thức ăn, luôn giữ thực phẩm chiên trong lớp dầu mới..
Không những vậy, bếp chiên tách dầu còn giúp giữ lại được màu sắc, hương vị thơm ngon của thức ăn. Nhất là không bám dầu nên không gây ra cảm giác béo ngậy.
2.2 Đảm bảo an toàn cho người sử dụng
Do bếp chiên tách dầu được trang bị đầy đủ lớp cách nhiệt nên khi sử dụng bếp nếu quá nóng sẽ không gây bỏng cho người dùng.
2.3 Tiết kiệm chi phí
Một lợi ích nữa của bếp chiên tách dầu đó là hạn chế đến 30-40% lượng dầu tiêu thụ. Điều này góp phần tiết kiệm chí phí mua dầu ăn cho người dùng. Dầu khi sử dụng hoàn toàn toàn có thể sử dụng lại mà không gây hại đến sức khỏe.
2.4. Vệ sinh thuận lợi, dễ dàng
Sau khi sử dụng, người dùng sẽ xả hết phần dầu trước, xả phần nước sau. Tiếp đó, vệ sinh phần khoang chứa và các bộ phận khác bằng nước rửa chén sau đó rửa sạch bằng nước. Bạn hoàn toàn có thể vệ sinh bếp chiên tách dầu đơn giản mà không mất nhiều thời gian, công sức cho lần phục vụ tiếp theo.
2.5. Tiết kiệm nhiên liệu tiêu thụ
Bếp chiên tách dầu sử dụng nguồn nhiên liệu sạch, an toàn. Khi đạt đến nhiệt độ yêu cầu, bếp sẽ tự động ngắt nên tiết kiệm điện cao.
3. Bếp chiên tách dầu – Sử dụng thế nào hiệu quả?
3.1. Hướng dẫn sử dụng bếp chiên tách dầu
- Trước khi sử dụng, đóng 2 van xả dầu và xả nước của bếp chiên tách dầu.
- Đổ nước sạch vào bếp, khi thấy nước đổ ra từ van xả dầu thì dừng lại.
- Đậy nắp chắn thanh nhiệt rồi đổ từ từ dầu lên trên.
- Tiếp tục cắm điện rồi bật bếp lên, điều chỉnh nhiệt độ theo mong muốn.
- Chờ dầu sôi rồi thả thực phẩm vào đến khi chín thì vớt ra.
3.2. Vệ sinh bếp chiên tách dầu
Sau khi sử dụng, bạn cần đợi nguội rồi tiến hành mở van xả dầu để xả hết đi lượng dầu có trong bếp. Khi đã xả hết dầu mới bắt đầu xả hết nước sau đó sử dụng miếng vải mềm và nước rửa bát, vệ sinh sạch sẽ từ trong ra ngoài. Cuối cùng xả lại hết bằng nước sạch để rửa trôi nước rửa chén và để nơi khô ráo, thoáng mát.
4. Lựa chọn bếp chiên tách dầu hợp lý
Trên thị trường hiện nay, có xuất hiện những dòng bếp chiên tách dầu với nhiều đặc điểm, tính chất khác nhau. Để có thể chọn được bếp chiên tách dầu phù hợp, Bảo Việt có một số lưu ý để bạn tham khảo dưới đây:
-
Lựa chọn dung tích phù hợp
Căn cứ vào mục đích sử dụng, bạn có thể lựa chọn bếp chiên tách dầu có dung tích hợp lý, phù hợp với mô hình kinh doanh của mình. Các nhà hàng, khách sạn, quán ăn công nghiệp nên ưu tiên lựa chọn các bếp chiên tách dầu có dung tích lớn và ngược lại, những bếp chiên có kích thước nhỏ sẽ phù hợp với không gian bếp gia đình, quán ăn vặt,…
-
Loại bếp chiên
Bếp chiên tách dầu thông dụng nhất hiện nay là hai dòng bếp sử dụng điện và bếp sử dụng dầu. Khi bạn có nguồn điện thích hợp, chịu được tải điện tốt thì đừng ngần ngại lựa chọn bếp chiên tách dầu dùng điện.
5. Địa điểm cung cấp bếp chiên tách dầu uy tín
Điện máy Bảo Việt – Điểm đến mua bếp chiên tách dầu chính hãng
Khi có nhu cầu tìm mua bếp chiên tách dầu chính hãng, giá rẻ, bạn hãy nhanh chóng đến với điện máy Bảo Việt. Tại đây, chúng tôi cam kết phục vụ khách hàng với những dịch vụ tốt nhất:
- Vận chuyển và lắp đặt miễn phí tại nhà trong nội thành Hà Nội.
- Bảo hành 1 năm đối với tất cả thiết bị của Điện Máy Bảo Việt.
- Đổi hàng, trả hàng trong vòng 24h nếu là lỗi do nhà sản xuất.
- Đội ngũ kỹ thuật, tư vấn hỗ trợ nhiệt tình 24/7.
4 dòng bếp chiên tách dầu đang được sử dụng nhiều nhất
Mẫu 1: Bếp chiên tách dầu 6 Lít
| Dung tích | : 6 lít |
| Vật liệu | : Inox cao cấp |
| Kích thước bếp | : 515 x 495 x 300 mm |
| Kích thước khoang chiên | : 320 x 220 x 120 mm |
| Nhiên liệu | : Điện 220V – 50Hz |
| Công suất | : 2,5 kW |
| Bảo hành | : 12 tháng |
Nếu bạn đang, sắp hoặc sẽ có ý định kinh doanh các mặt hàng thực phẩm cần phải chiên nhúng như khoai tây chiên, gà rán, nem chua rán, xúc xích… thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua dòng sản phẩm bếp chiên tách dầu 6L dùng điện này.
Mẫu 2: Bếp chiên tách dầu 12 lít
| Vật liệu | Inox cao cấp |
| Kích thước bếp | 62 x 39 x 53 cm |
| Kích thước khoang chiên | 42 x 31 x 22 cm |
| Thể tích | 12l |
| Nhiệt độ | 50-300 độ C |
| Công suất | 4kW |
| Năng lượng | Điện 220V – 50Hz |
| Bảo hành | 12 tháng |
Được trang bị hộp đèn điều khiển và đèn báo giúp bạn kiểm soát được nhiệt độ ở trong bếp một cách tốt nhất. Ngoài ra với khả năng tách dầu đặc trưng của dòng này giúp bạn có thể tái chế được lượng dầu ở mẻ trước đó cho những mẻ sau mà không sợ bị ám mùi hay ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.
Mẫu 3: Bếp chiên tách dầu 18 lít
| Tên sản phẩm | Bếp chiên tách dầu |
| Năng lượng | Điện 380V |
| Kích thước bếp | 60 x 45 x 92 cm |
| KT khoang chiên | 41 x 39 x 21 cm |
| Thể tích khoang chiên | 33,5L |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Phụ kiện đi kèm | 2 giỏ chiên, 1 nồi hứng dầu, 1 vợt chiên, 1 vợt lọc dầu |
Mẫu 4: Bếp chiên tách dầu 35 lít
| Dung tích | 35L |
| Điện áp | 380V |
| Nhiên liệu | Điện |
| Công suất | 7.5kW |
| Kích thước 35L | 86x52x86 cm |
| Bảo hành | 12 tháng |
KẾT LUẬN
Trên đây là những thông tin bạn cần biết về sản phẩm bếp chiên tách dầu – một thiết bị bếp tiện lợi đã và đang được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Để tìm mua bếp chiên tách dầu chính hãng với giá cả phải chăng, hãy nhanh chóng đến ngay với chúng tôi – Điện máy Bảo Việt luôn sẵn sàng phục vụ quý khách với những chính sách ưu đãi nhất!
ĐIỆN MÁY BẢO VIỆT
Hotline: 0978.994.332 – 0901.288.116
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCbFkjn0bl4kJdweuGT643ow