Hiện nay có rất nhiều lựa chọn cho thiết bị bếp chiên công nghiệp như bếp chiên phẳng, bếp chiên nửa phẳng nửa nhám, bếp chiên nhúng điện, bếp chiên nhúng gas, chiên nhúng dạng ống… Hôm nay mình muốn chia sẽ bếp chiên nhúng gas một sản phẩm phù hợp cho nhà hàng và lý do nên chọn bếp chiên gas phù hợp.

1. Bếp chiên nhúng gas là gì?

Bếp chiên nhúng gas là loại bếp chuyên dụng trong các quán ăn, nhà hàng khách sạn để thực hiện những món chiên nhúng (món ăn nhanh), những món chiên nhúng ngập trong dầu. Bếp chiên nhúng gas có vai trò quan trọng để làm đa dạng các món ăn nhanh tại nhà hàng, khách sạn, quán ăn.

2. Nguyên lý hoạt động của bếp chiên nhúng gas

• Đổ vào bếp một lượng nước vừa phải rồi mới đổ dầu lên trên, do bản chất dầu vốn nhẹ hơn nước nên hai dung dịch không bao giờ bị trộn lẫn vào nhau.
• Ống đốt gas được đặt trong phần dầu để làm sôi dầu mà không ảnh hưởng đến phần nước giúp tiết kiệm nhiên liệu hiệu quả.
• Trong khi chiên nhúng, nếu có vụn thức ăn thì cũng sẽ chìm xuống phần nước. Nhờ vậy mà dầu chiên không bị cháy đen, thức ăn cũng không bị bám cặn hay ám mùi.
• Phần thực phẩm vẫn được giữ lại ở trên do bếp có nắp chắn thanh nhiệt và giỏ chiên.

• Bếp chiên công nghiệp có khả năng có thể thực hiện được tất cả những món ăn chiên rán đặc biệt ngập trong dầu được nhiều thực khách ưa chuộng như khoai tây chiên giòn, hải sản chiên, rau củ quả chiên, cánh gà rán, đùi gà chiên. Biếp chiên nhúng gas được sử dụng năng lượng để làm nóng dầu chiên rán nên có khả năng làm nóng dầu nhanh chóng trong thời gian ngắn nhất để món chiên, rán thơm ngon hơn.

3. Nên chọn bếp chiên nhúng gas ở đâu chất lượng tốt, giá thành phải chăng nhất?

4. Kết luận

Bếp chiên nhúng gas là 1 thiết bị thông minh và hữu ích, với rất nhiều tính năng hiện đại. Hi vọng bài viết trên đây của Máy Bảo Việt đã cung cấp cho bạn đầy đủ các thông tin về bếp chiên nhúng gas và giúp các bạn đưa ra được lựa chọn hợp lý. Để tìm mua bếp chiên nhúng phẳng chính hãng với giá rẻ nhất thị trường, hãy liên hệ ngay với chúng tôi – Máy Bảo Việt luôn sẵn sàng phục vụ quý khách với những chính sách ưu đãi nhất!

ĐIỆN MÁY BẢO VIỆT

Hotline : 0978.994.332 – 0901.288.116

Địa chỉ: Số 27, ngõ 785 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội

Youtube: Máy Bảo Việt

Fanpage: Máy chế biến thực phẩm Bảo Việt