Bếp chiên tách dầu là một trong những dòng sản phẩm thuộc máy chế biến thực phẩm, là công cụ không thể thiếu để chế biến ra những món ăn vô cùng hấp dẫn và rất nhiều người ưa chuộng như: Khoai tây chiên, gà rán, cá viên chiên, khoai lang lắc,…

Với thế mạnh là chiên, rán thực phẩm cực nhanh, bếp chiên tách dầu thường là “trợ thủ đắc lực” cho ở cửa hàng, quán ăn nhỏ lẻ cho đến các nhà hàng lớn. Tuy nhiên, để hiểu biết hết và bảo quản sản phẩm thế nào luôn là vấn đề mà hầu hết mọi khách quan tâm, và dưới đây là 3 “quy tắc vàng” bạn cần biết khi mua bếp chiên tách dầu.

1. Thiết kế và nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu

1.1. Thiết kế bếp chiên tách dầu

Cấu tạo của bếp chiên tách dầu gồm 4 phần chính : Thân máy , thanh nhiệt, van xả, khoang chiên. Thiết kế bếp chiên cũng khá đơn giản, gồm 2 tầng và 3 lớp: – Tầng dầu và tầng                                                                                                                                         – Lớp cách điện, lớp amiang và lớp vỏ

1.2. Nguyên lý của bếp chiên tách dầu

• Đầu tiên, đổ một lượng nước vừa phải vào bếp rồi sau đó mới đổ dầu vào, dầu sẽ dần dần nổi lên trên.
• Thanh nhiệt được đặt ở trong phần chứa dầu để không làm sôi nước sẽ giúp tiết kiệm tối đa nhiên liệu.
• Trong quá trình chiên dầu, chẳng may thức ăn có bị vỡ vụn thì cũng sẽ rơi xuống ở tầng nước. Vì thế mà dầu chiên cũng không bị cháy đen nhiều, các vụn cặn đen cũng không có nên tránh mất vệ sinh, gỉ sét, làm sạch cho phần máy.
• Do có nắp chắn thanh nhiệt và giỏ chiên nên phần thức ăn sẽ được để lên trên.
• Nhờ nguyên lý hoạt động thông minh, tuổi thọ của bếp chiên tách dầu cũng luôn cao khoảng gấp 2-5 lần so với những loại bếp chiên thông thường.

2. Tính năng, lợi ích mà bếp chiên tách dầu mang lại.

1.1. An toàn vệ sinh và đảm bảo cho người dùng.

Với lợi thế là khả nặng loại bỏ được các vụn vỡ trong thực phẩm, lọc được dầu bị vụn đen nên dầu lúc nào cũng sạch sẽ và trong của dầu ban đầu, nhờ vậy mà các món ăn luôn được để trong trạng thái vàng chín đẹp mắt.

Ngoài ra, nhờ một phần tách dầu của máy không bị nhúng quá nhiều dầu nên thức ăn luôn được đảm bảo giòn và chín. Đó cũng là điểm khác biệt mà bếp chiên tách dầu mang lại so với bếp chiên thông thường mà chúng ta biết.

Do được trang bị 3 lớp cách nhiệt khá dày nên dù có nhiệt độ cao thì cũng không gây bỏng cho nên người sử dụng hoàn toàn có thể yên tâm chiên rán thức ăn một cách thoải mái nhất mà chẳng phải lo lắng.

1.2. Tiết kiệm chi phí và thời gian.

Nhiều người vẫn nghĩ rằng việc mua bếp chiên tách dầu khá là tốn kém hơn là bếp chiên thông thường. Thế nhưng, sự thật bất ngờ sản phẩm tưởng là đắt này lại có thể tiết kiệm lên đến 40% lượng dầu tiêu thụ, điều này giúp chúng ta bớt được một khoảng tiền mua dầu không nhỏ cho mỗi lần chi tiêu.

Cùng với khả năng lọc dầu tốt, người mua hoàn toàn có thể sử dụng lại lượng dầu trước đó mà không gây hại đến sức khỏe.

Ngoài ra, bếp chiên tách dầu có thể chiên rán nhanh hơn gấp 2-4 lần so với chiên rán theo cách thông thường. Vì thế, người sử dụng sẽ rút ngắn được thời gian làm thức ăn, giảm được tối đa công sức mà chúng ta bỏ ra so với các loại bếp chiên khác.

 

1.3. Điều chỉnh nhiệt độ

Với khả năng của bếp chiên tách dầu, ta hoàn toàn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, giúp thực phẩm đạt đến độ chín hoàn hảo nhất.

1.4. Dòng sản phẩm thân thiện với môi trường.

Được đánh giá là sản phẩm công nghệ cao, hiện đại, bếp chiên tách dầu cũng là sản phẩm thân thiên với môi trường. Dùng chủ yếu là nhiên liệu sạch, đặc biệt là khi chiên rán không bị khói bay vi vút hay dầu mỡ bắn lên gây khó chịu cho người dùng, đó cũng là điểm cộng lớn để thấy tại sao nhiều người lại thích sử dụng sản phẩm này nhiều đến vậy.

3. Lưu ý lựa chọn bếp chiên nhúng dầu 

Tùy thuộc vào nhu cầu của mỗi người mà mỗi khách hàng sẽ chọn cho mình 1 sản phẩm khác nhau. Với những người buôn bán nhỏ lẻ, cửa hàng đồ ăn nhanh thường thì sẽ phù hợp với các loại bếp chiên có dung tích từ 8 lít hoặc 12 lít. Còn đối với các nhà hàng lớn thì dùng bếp chiên có dùng tích tầm 18 lít hoặc 35 lít sẽ là lựa chọn thích hợp hơn. Vậy nên, chúng ta hãy cân nhắc kỹ xem sản phẩm nào hợp với mình để đưa ra quyết định cuối cùng hợp lý nhất nhé.

Nếu bạn phân vân chưa tìm được loại bếp chiên nhúng dầu ưng ý, Sợ mua phải hàng kém chất lượng, giá cả mơ hồ. Đến ngay với điện máy Bảo Việt, cửa hàng chuyên cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín chất lượng cao, cam kết sản phẩm 100% chính hãng. Liên hệ ngay với Máy Bảo Việt để giảm giá, ưu đãi nhất nhé.

ĐIỆN MÁY BẢO VIỆT

Hotline : 0978.994.332 – 0901.288.116

Địa chỉ: Số 27, ngõ 785 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội

Youtube: Máy Bảo Việt

Fanpage: Máy chế biến thực phẩm Bảo Việt

Website:  https://maybaoviet.com/