Tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico – Giải pháp 2 trong 1

1. Tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico là gì?

2. Nguyên lý cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và điện Bavico cho phép bạn sử dụng 1 trong 2 nhiên liệu gas hoặc điện, khi mất điện có thể dùng gas và ngược lại.

Bảng điều khiển tủ nấu cơm công nghiệp dùng gas và điện Bavico

• Phía sau tủ có ống cấp nước, dưới có van xả đáy.
• Trên cùng là van xả áp tự động, được làm bằng đồng, có tác dụng tự động điều áp trong tủ.
• Tủ được đặt trên 4 bánh xe, với 2 bánh xe điều hướng và được gắn khoá an toàn, dễ dàng thuận tiện cho người sử dụng có thể di chuyển và đặt cố định tại một vị trí.
• Ngay sau cánh tủ là phần gioăng cao su chạy quanh cửa tủ giúp loại bỏ 100% sự thoát hơi cũng như tạo sự êm ái trong khi đóng mở cửa.
• Bên trong tủ là toàn bộ khoang chứa sản phẩm. Hai thành tủ được tạo gờ thẳng hàng nhau để giữ khay chứa sản phẩm, phía bên dưới là khoang chứa nước, hệ thống đốt nóng nước được đặt luôn trong khoang chứa, đảm bảo không bị thất thoát nhiệt trong quá trình sử dụng.
• Bên cạnh là phao cấp nước tự động, với phao cấp nước này các bạn có thể yên tâm trong quá trình sử dụng mà không lo thiếu nước cho tủ hoạt động.

3. Năng suất của tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico

Bạn cũng có thể lựa chọn tủ nấu cơm có số lượng khay khác để cho năng suất phù hợp với nhu cầu của mình

Hình ảnh tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico:

Tủ nấu cơm BAvico 10 khay dùng gas và điện

Tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico có 3 loại khay cho bạn lựa chọn:

• Khay nấu cơm tiêu chuẩn có kích thước là 40 x 60 x 5 cm. Có thể nấu được 3 – 3,5 kg gạo.
• Khay lớn có độ sâu 7cm có thể nấu được 4,5 – 5 kg gạo.
• Khay hấp dùng để hấp các loại thực phẩm như bánh bao, bánh chưng, rau củ, hải sản, giò,… có kích thước 40 x 60 x 5 cm.

3 loại khay tủ nấu cơm công nghiệp Bavico

• Bếp ăn khách sạn, bệnh viện, trường học
• Bếp ăn nhà xưởng, khu công nghiệp
• Các quán ăn, nhà hàng
• Các trung tâm tổ chức tiệc

4. Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico 

• Bước 1: Cho nguyên liệu vào các khay đã vệ sinh sạch sẽ.
• Bước 2: Đưa các khay vào rãnh tủ đã định vị sẵn.
• Bước 3: Đóng tủ, chốt tủ cẩn thận.
• Bước 4: Bật đường cấp nước.
• Bước 5: Bật công tắc gas (điện) để cấp nhiệt cho tủ.
• Bước 6: Đợi khoảng 40 – 60 phút.
• Bước 7: Tắt nguồn cấp gas (điện), đợi 3 – 5 phút, lấy sản phẩm ra khỏi tủ.

5. Những ưu điểm vượt trội khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico

5.1. Dễ dàng chuyển đổi nhiên liệu đốt

Những sự cố như mất điện, hết gas trong quá trình nấu có thể gây ảnh hưởng xấu đến quá trình nấu, hấp thức ăn, gây mất thời gian và ảnh hưởng đến việc kinh doanh. Việc sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico giúp bạn có thể thay đổi nhiên liệu dễ dàng. Đặc biệt, tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico còn rất thích hợp cho những nơi có nguồn điện không ổn định.

Hệ thống gia nhiệt gas và điện

5.2. Năng suất lớn, thời gian nấu – hấp nhanh chóng

Tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico có thể nấu số lượng gạo lớn, lên đến 120kg gạo/mẻ, tùy thuộc vào loại tủ cơm và loại khay bạn chọn. Thời gian cho một mẻ cơm như vậy trung bình khoảng 40- 60 phút. So với nồi nấu cơm tròn công nghiệp truyền thống, tủ nấu cơm công nghiệp có năng suất lớn hơn rất nhiều, giúp tiết kiệm thời gian, công sức cho các nhà hàng, bếp ăn.

5.3. Chế biến được nhiều món ngon

Tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế 2 dạng khay linh hoạt, có thể vừa nấu vừa hấp. Do đó, ngoài chức năng nấu cơm, bạn còn chế biến được rất nhiều món ngon như: hấp bánh, giò chả, hấp gà, rau củ,…

Chế biến được nhiều món ngon

5.4. Tủ nấu cơm công nghiệp Bavico an toàn cho người sử dụng

Thành tủ inox cao cấp được thiết kế 2 lớp, ở giữa là 1 lớp foam cách nhiệt. Chính vì vậy, tủ được giữ nhiệt rất tốt, mà bạn không lo bị bỏng khi sờ tay vào thành tủ. Đặc biệt, cánh tủ được được bao bằng lớp viền cao su chịu nhiệt, kín 100%, hạn chế tối đa hiện tượng thoát hơi trong quá trình vận hành.

MUA NGAY – Lắp đặt tận nơi

Những câu hỏi thường gặp

Kết luận:

Tủ nấu cơm công nghiệp gas và điện Bavico là 1 thiết bị thông minh và hữu ích, với rất nhiều tính năng tiện lợi. Hi vọng bài viết trên đây của Máy Bảo Việt đã cung cấp cho bạn đầy đủ các thông tin về tủ bếp công nghiệp gas và điện Bavico và giúp các bạn đưa ra được lựa chọn hợp lý.

ĐIỆN MÁY BẢO VIỆT

Hotline : 0978.994.332 – 0901.288.116

Địa chỉ: Số 27, ngõ 785 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội

Youtube: Máy Bảo Việt

Fanpage: Máy chế biến thực phẩm Bảo Việt