Nội dung chính của bài viết
Tủ nấu cơm gas công nghiệp 100 kg gạo Bavico của Maybaoviet có 24 khay, giá 22 triệu (khách cho giá chính xác giúp), Maybaoviet cam kết là hàng chính hãng, uy tín giá rẻ nhất thị trường. Với tủ nấu cơm gas sẽ rẻ hơn 1-1,5 triệu so với tủ dùng điện và rẻ hơn 2-4 triệu so với tủ nấu cơm dùng kết hợp điện và gas.
Tủ nấu cơm gas công nghiệp 100 kg là gì ?
Tủ nấu cơm gas công nghiệp 100kg hay tủ nấu cơm công nghiệp dùng gas 24 khay được thiết kế dạng tủ đôi, giống như ghép đôi 2 tủ 12 khay lại với nhau.
Mỗi khay tiêu chuẩn 40x60x5 cm nấu được 3-3.5kg gạo, tương đương 3.5 x 24 = 84 kg. Khi cần nấu lên 100 kg bạn chọn 12 khay là khay tiêu chuẩn tương đương 3.5 x 12 = 42 kg, 12 khay là khay sâu 40x60x7 cm, tương đương 5 x 12 = 60 kg.
Xem video giới thiệu tủ 24 khay dùng điện Bavico (khách cho video loại dùng điện):
Thiết kế chính của tủ nấu cơm gas 24 khay Bavico:
Tủ nấu cơm 24 khay, với 2 tủ 12 khay độc lập nhau, mỗi buồng đều có phao cấp và ngắt nước, bộ thanh đốt gia nhiệt, van xả áp.
- Tổng kích thước của tủ 66 x 144 x 160 cm, tủ vuông vức chắc chắn, 4 bánh xe để di chuyển tủ dễ dàng.
- Tủ thiết inox 201 hoặc 304 theo quý khách đặt hàng.
- Inox dày 1mm, bọc giữa là lớp foam bảo ôn, chống mất nhiệt và nóng ra ngoài tủ.
- 2 cửa mở ra 2 bên, khóa cửa có thể điều chỉnh được, nhằm trong quá trình sử dụng roong cao su bị giảm đàn hồi có thể điều chỉnh để đảm bảo cửa đóng kín.
- Lớp roong cao su bên trong dày chống thoát nhiệt.
- Phía dưới mỗi buồng là nơi chứa nước, có các ống đốt nhiệt ngâm trong nước tăng tốc độ gia nhiệt.
- 1 bên là phao cơ, chống tràng và chống cạn nước trong tủ.
- Mỗi buồng bố trí 2 van an toàn xả áp, để đảm bảo luôn duy trì ổn định mức áp suất trong tủ.
- Tủ dùng nhiên liệu đốt bằng gas, có 2 núm đánh lửa và chỉnh lượng gas, 2 ống cấp gas 2 bên.
Năng suất và tiêu hao của tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay dùng gas:
- Tính theo số khay 24 tiêu chuẩn thì 84kg, khay sâu là 120kg 1 lần nấu cơm
- Lưu lượng ga sử dụng tầm 2-2,4kg cho 1 giờ đốt, tương đương 1 mẻ cơm 100kg.
- Khay thiết kế bo tròn tương tự các loại tủ 4-6-8-10-12 khay thông thường, inox 304 dày 1mm.
Thiết kế khoảng trống giữa 2 khay đủ rộng để quý khách có thể dùng qua loại khay sâu 7cm, với các loại thực phẩm cần hấp khô quý khách phải mua thêm khay lỗ để sử dụng. Đồng thời, quý khách cần đối để đưa thực phẩm vào khay sao cho thuận tiện, nếu sản phẩm quá cao có thể để khay xen kẻ, để 1 khay, bỏ 1 khay, làm như vậy hơi nước mới có thể đến và làm chín thực phẩm tốt nhất.
Tủ nấu cơm gas công nghiệp 100 kg phù hợp cho ai ?
Tủ nấu cơm bằng gas công nghiệp 100 kg sẽ phù hợp cho những khách hàng có nhu cầu năng suất thật sự lớn, như doanh trại quân đội, trường học, bệnh viện, nhà hàng cần hấp hải sản, thực phẩm khác,…
Thực tế tủ nấu cơm là tủ hấp nên rất đa công dụng, các loại thực phẩm cần chế biến dạng hấp đều có thể sử dụng với tủ này, ví dụ:
- Hấp giò chả, có thể hấp được mỗi khay khoảng 8kg tương đương khoảng 200kg giò.
- Hấp hải sản cho các nhà hàng như: cua, tôm, gà, các loại thịt,…
- Hấp các loại bánh: bánh tét, bánh bao, bánh giò,…
- Hấp tiệt trùng các loại khăn, dụng cụ trong bệnh viện.
Tủ 24 khay là dòng công suất lớn vô cùng tiện lợi cho nhu cầu cung cấp nhanh lượng thực phẩm trong thời gian ngắn từ 45-60 phút.
Tủ nấu cơm 24 khay dùng gas Bavico của Điện máy Bảo Việt đang rẻ nhất thị trường năm 2021.
Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm bằng gas 24 khay Bavico
Nấu cơm hay các thực phẩm khác đều thực hiện tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, trước khi sử dụng tủ, cần rửa sạch các khay nấu, xả sạch nước đã sử dụng lâu ngày, rửa sạch buồng nấu và thực hiện theo các bước:
9 Bước sử dụng đúng cách hiệu quả:
Bước 2: Để khay sạch lên bàn, dùng bát xúc gạo vào khay (canh số lượng 3-3,5kg tương đương bao nhiêu bát).
Bước 3: Đổ nước xấp mặt khay, và đưa vào tủ, đặt từ trên xuống dưới (vì lúc sau mỏi tay đưa thấp tiện hơn).
Bước 4: Mở van cấp nước vào buồng đốt, chờ 1 phút cho nước đủ.
Bước 5: Đóng 2 cửa tủ chắc chắn.
Bước 6: Kiểm tra lượng gas trong bình, mở van gas cấp gas.
Bước 7: Bật núm đánh lửa chỉnh lượng gas lớn cho nước sôi, theo dõi tầm 10 phút khi tủ đã xả hơi nóng ra van an toàn, có thể điều chỉnh nhỏ gas lại 1 chút, để không quá dư lượng hơi nước trong tủ hao gas.
Bước 8: Sau 40 phút – 55 phút có thể tắt gas, chờ 2-5 phút, mở cửa tủ để kiểm tra thành phẩm. Khi mở lưu ý, người đúng về phía sau hướng cửa, tức là đứng về hướng bản bề, để tránh hơi nóng còn áp suất sẽ phà vào người.
Bước 9: Dùng bao tay vãi sạch bưng khay cơm ra ngoài để sử dụng.
* CÁC SẢN PHẨM KHÁC THỰC HIỆN TƯƠNG TỰ
Xem video đánh giá và hướng dẫn sử dụng tủ dùng điện (hiện tại trên web khách không có video tủ dùng ga)
Kết luận
Tủ nấu cơm gas công nghiệp 100 kg Bavico của Điện máy Bảo Việt rẻ nhất thị trường, hàng chính hãng, uy tín, bảo hành 12 tháng, và sửa chữa trọng đời. Đổi trả nếu hàng sai mẫu mã như mô tả, miễn phí giao hàng nội thành. Nơi đang tin cậy cho quý khách hàng lựa chọn.